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Frijol ayocote arcoíris 500g La Comandanta caldo de hueso de pollo totopos de maíz azul nixtamalizadoFrijol de piel gruesa y carnoso, que va de denso a cremoso con la coccin continua. En los pueblos del centro del pas las guisanderas lo preparan en eventos especiales como recibimientos, bodas y bautizos, es el frijol ms galante de Mxico. El frijol ayocote morado es una de las 14 variedades que hoy conforman la lnea de Frijoles Criollos de Cosecha Limitada de La Comandanta. Debido a su escasez cuidamos mucho la oferta para que las familias mexicanas