Grappa di Uva Americana Pian Marnino 45% Verdejo Vinificazione: Distillazione a vapore diretto

Vinificazione: Distillazione a vapore diretto con selezione della parte centrale del distillato

Profumo: Intenso e vigoroso

Filosofia: Produzione tradizionale – rispetto della materia prima e lavorazione artigianale con metodi consolidati

Vinificazione: Affinamento per 17 mesi in botti di legno

impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e nell’eccellenza qualitativa

Grappa di Uva Americana Pian Marnino 45% Verdejo Vinificazione: Distillazione a vapore direttoOrigine: Gudo, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Vinacce fermentate di uva americana (variet Isabella e simili, tipiche del Ticino). Colore: Cristallino, trasparente, limpido. Profumo: Intenso e fragrante, con note tipiche di frutta rossa, fragoline di bosco e sfumature floreali delicate. Emergono sentori varietali caratteristici delle uve americane, con una leggera vena aromatica che richiama il fox. Sapore: Secco e deciso, con struttura alcolica