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Description
Una bollicina cremosa e appagante
Di colore rosso granato
Imbottigliamento Con luna calante di aprile/maggio
Uno Chateau che si erge su una piccola altura per avere ai suoi piedi delle vigne talmente straordinarie da creare un nettare per accompagnare formaggi e fegato d' anatra
Affinamento sui lieviti 36 mesi
Barbera d' Alba Superiore DOC 2018 | Boasso Franco Una bollicina cremosa e appaganteQuesto vino ha un colore luminoso, una acidit equilibrata e complessit trattenute in un guanto liscio di velluto, aromi della ciliegia e della prugna. Vino perfetto per i primi piatti al rag, il pollo arrosto o il souffl, basato, formaggi. Per chi ama il barbera pronto nellimmediato ma con un potenziale invecchiamento di 8 10 anni mantenendo la freschezza soltanto migliorando lequilibrio dei profumi e della rotondit che lo caratterizzano equilibrata e
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