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Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Elisi " 2020 | Francesco Cadinu dup-review-publication Metodo classico: La presa di

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Description

Metodo classico: La presa di spuma viene effettuata secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia

agrumi e altri fiori invitano ad un assaggio morbido e succoso

realizzato in sole 500 bottiglie

dislocati tra i 400 e i 550 metri sul livello del mare su terreni di calcare e argilla

Il terreno è ricchissimo di microelementi come ferro e zinco ed è spesso solcato da vene di limo e argilla

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Elisi " 2020 | Francesco Cadinu dup-review-publication Metodo classico: La presa diQuesto vino viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna situata in zona ELISI " Limpianto della vigna molto stretto non permette il passaggio dei i mezzi meccanici e per laratura viene utilizzato un giogo di buoi

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