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Description
Lomito ibérique
Morceau de 400g (+ ou - 10%)
Se conserver au frais
Ses caractéristiques en font une aide parfaite pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande
Barquette d'environ 80g
Chorizo Bellota, entier (1 kg) Chorizo Lomito ibériqueChorizo Bellota, format 1 kg Le chorizo ibrique Bellota est une charcuterie espagnole de haute qualit. Fabriquer partir de viande de porcs ibrique (cochon noir) levs dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands). Cette alimentation riche en acides gras confre la viande une texture fondante et une saveur intense. Morceau de 1 kg
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