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Description
in continua espansione
e offre uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato
arrivando a esprimersi in un sorso che vi lascerà letteralmente stupiti
L'Alicante di Ampeleia deriva da diverse vigne poste sui tre livelli dell'Azienda e condotte con criteri biologici
Straordinario il livello gustativo
alto adige sauvignon doc saxum 2024 pfitscher W22-23-rose3card in continua espansionePaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.
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