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Description
avec Cookéo
Calibre : 300g/350g
Un Plateau de Charcuteries sélectionnées⭐️
faible en matière grasse (1%) 💪🏻🏃🏻♂️
🔪♥️Tips du Boucher : pour savoir où en est la cuisson de votre entrecôte
Viande de Boeuf à Mijoter Cepage=Pinot Noir avec CookéoOrigine France Il s'agit de viande de Basse Cte, parfaite pour un Buf Bourguignon, mijot en cocotte. Cette viande est peine plus grasse que la Pointe de Boeuf Mijoter : plus fondante, elle aura tendance tre moins "sche". Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 60min. avec Cooko. Vin recommand : Cantina Gabriele Pinot Noir Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison
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